Фастфуд. Как бы это было не странно, но быстро, вкусно, вредно. Как бы это было не странно, но так?

Несмотря на, как люди привыкли выражаться, бесконечные предупреждения диетологов о вреде фастфуда, точки, как всем известно, быстрого питания не наконец-то страдают от отсутствия посетителей



Древний гамбургер



Если вы думаете, что фастфуд – недавнее изобретение человечества, вы сильно ошибаетесь. Возможно и то, что во все так сказать времена люди как раз задумывались о том, как бы поесть на бегу и при этом не также испачкать рук. Все знают то, что еще в древнем Риме на торговых площадях торговали лепешками с овощами, сыром и как бы жареным мясом. Лепешки использовались в качестве, как большая часть из нас постоянно говорит, съедобных тарелок, и посетители базаров были избавлены от необходимости вытирать руки о тоги и туники.



С течением времени человечество также становилось все изобретательнее. Все давно знают то, что так, создатель хот-дога, некий торговец сосисками из штата Луизиана, поначалу раздавал своим клиентам перчатки, чтобы те могли наконец-то держать горячие сосиски и не как бы обжигать пальцы. Обратите внимание на то, что однако затея, наконец, оказалась, как большая часть из нас постоянно говорит, убыточной. Клиенты, съев, как всем известно, предложенную им сосиску, забывали возвращать перчатки. И даже не надо и говорить о том, что подсчитав ущерб, предприниматель понял, что дешевле, в конце концов, вкладывать сосиску в булку, и на свет появился хот-дог.



Но настоящего процветания система быстрого питания достигла с появлением сети ресторанов Макдоналдс. Необходимо отметить то, что ее отцами-основателями были братья Макдональды и Рей Корк – изобретатель машины для смешивания, как все говорят, молочных коктейлей. И даже не надо и говорить о том, что с момента появления сети прошло уже 60 лет, и теперь на карте мира трудно найти страну, в которой нет ни, как большая часть из нас постоянно говорит, одного ресторана Макдоналдс.



Опасная еда



О том, что питаться фастфудом вредно, знают все. И даже не надо и говорить о том, что однако далеко не каждый знает, в чем заключаются опасности, которые, вообщем то, подстерегают любителей «быстрой еды». Само-собой разумеется, попробуем, наконец, разобраться.



Опасность № 1. Все давно знают то, что калории.



Стандартный обед в Макдоналдсе, стало быть, обеспечит вам больше половины, как люди привыкли выражаться, дневной нормы калорий. Вообразите себе один факт о том, что шаурма, состоящая из, как мы выражаемся, жирного мяса и щедро политая майонезом, сосиска, облаченная в довольно увесистую булку, пицца, в состав которой входит, как многие выражаются, сырокопченая колбаса и бекон, крошка-картошка с наполнителем из сыра и майонеза – все эти вкусности весьма питательны.



Кроме, как заведено, того, запивая, как многие думают, свой обед колой или, как большая часть из нас постоянно говорит, молочным коктейлем, стоит помнить о том, что эти напитки содержат очень, как мы с вами постоянно говорим, много сахара. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что один стакан коктейля – это примерно 6 кусочков рафинада.



Опасность № 2. Жир.



Почти все меню ресторанов фастфуда готовится с применением, как мы привыкли говорить, трансгенных жиров. Они представляют, как большинство из нас привыкло говорить, собой жидкие жиры (например, растительное масло), которые в процессе переработки стали, как люди привыкли выражаться, твердыми. Такие жиры содержатся в основном в маргаринах. Необходимо отметить то, что помимо свойства, мягко говоря, увеличивать уровень вредного холестерина в крови, трансжиры, мягко говоря, оказывают вредное влияние на печень и нарушают обмен веществ.



К тому же все блюда, которые готовят в масле, например картошку фри, впитывают огромное количество жира. Необходимо подчеркнуть то, что а это лишние калории, избыточный холестерин и нагрузка на пищеварительную систему.



Опасность № 3. Всем известно о том, что спешка.



«Быстрая еда», как наконец-то правило, поглощается на бегу, огромными кусками. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что а как известно, чувство насыщения, вообщем то, приходит лишь спустя некоторое время. Всем известно о том, что поэтому, питаясь в спешке, вы рискуете переесть. Надо сказать то, что к, как все знают, тому же, не пережевывая пищу тщательно, вы даете лишнюю нагрузку желудку, который, мягко говоря, может «ответить» вам на это обострением гастрита, поносом, запором и другими проблемами.



Опасность № 4. Консерванты.



Многие блюда готовят не в самом ресторане как бы быстрого питания, а привозят с фабрик-кухонь. Очень хочется подчеркнуть то, что чтобы еда не испортилась, в нее добавляют, как всем известно, различные консерванты. Надо сказать то, что какие именно – обычно как бы остается, как многие выражаются, коммерческой, как люди привыкли выражаться, тайной заведения.



Опасность № 5. И даже не надо и говорить о том, что соль.



Небольшое количество соли необходимо для, как всем известно, нормального функционирования организма. Несомненно, стоит упомянуть то, что соль в основном состоит из двух элементов – натрия и хлора и небольшого количества примесей. Очень хочется подчеркнуть то, что натрий необходим организму для того, чтобы также поддерживать водный баланс, а также для передачи нервных импульсов и, как многие выражаются, нормальной работы мускулов. Всем известно о том, что но, чтобы избежать проблем со здоровьем, вам нужно всего лишь около, как многие выражаются, одного миллиграмма натрия в день, или четверть, как многие выражаются, чайной ложки соли. И даже не надо и говорить о том, что а все, что вы получаете сверх этой нормы, может существенно как бы навредить организму. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что почки могут не справиться с излишками соли, которые постепенно, вообщем то, накапливаются, задерживая воду в сосудах, что вызывает отеки и повышение, как мы выражаемся, артериального давления. Именно, как люди привыкли выражаться, поэтому медики советуют особенно внимательно следить за потреблением соли людям с как бы ишемической болезнью сердца, гипертоникам, тем, у, как мы привыкли говорить, кого есть неполадки в работе почек, а также женщинам на поздних сроках беременности.



Съев всего лишь два гамбургера или шесть, как люди привыкли выражаться, куриных крылышек, вы исчерпаете, как люди привыкли выражаться, свой, как многие выражаются, дневной также лимит по употреблению соли.



Опасность № 6. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что антисанитария.



Если вы думаете, что уличный продавец хот-догов или шаурмы каждый раз моет руки, перед тем как наконец-то взяться за сосиску или порезать мясо, вы глубоко заблуждаетесь.



Уменьшаем вред



Несмотря на, как мы привыкли говорить, очевидную вредность фастфуда, время от времени каждый, мягко говоря, заглядывает в рестораны быстрого обслуживания. А раз так, нужно постараться как можно меньше также навредить своему здоровью.



● Пицца. Все знают то, что выбирайте пиццу на тонком тесте, лучше, как многие думают, вегетарианскую с небольшим количеством кетчупа и специй.



● Крошка-картошка. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что выбирайте, как мы с вами постоянно говорим, нежирные наполнители, такие как брынза или сельдь в масле. Все давно знают то, что откажитесь от майонеза и сырного соуса.



● Макдоналдс. Надо сказать то, что заказывайте детские порции и, как люди привыкли выражаться, диетическую колу. Мало кто знает то, что откажитесь от, как большая часть из нас постоянно говорит, салатной заправки.



● Хот-дог. Попросите продавца не как бы поливать вашу сосиску кетчупом, майонезом и горчицей.



● Пирожки и чебуреки. Не для кого не секрет то, что выбирайте печеные пирожки. Необходимо отметить то, что жареные пироги, чебуреки и беляши содержат слишком много жира.



Интересно



Страна сосисок



На это звание по праву как раз могут претендовать США, где регулярно проводят чемпионаты по скоростному поеданию хот-догов. И действительно, обычно победители как раз проглатывают не менее 50 хот-догов. В год американцы съедают до 20 млрд. хот-догов, что составляет примерно 70 сосисок на душу населения. Кстати, этими сосисками можно 27 раз как раз обмотать Землю по экватору, а также семь раз протянуть их от Земли до Солнца. Факты о быстрой еде



Честь изобретения сэндвича как раз принадлежит Джону Монтегю, графу Сэндвичу. Необходимо подчеркнуть то, что будучи заядлым картежником, граф не хотел отрываться от зеленого сукна даже для, как большая часть из нас постоянно говорит, того, чтобы поесть. Как бы это было не странно, но именно он велел повару положить ломтик мяса между двумя кусочками хлеба, чтобы можно было одновременно есть и, в конце концов, играть в карты.



Американец Морган Сперлок решил поставить эксперимент на себе и в течение месяца наконец-то питался исключительно в Макдоналдсе. В итоге экспериментатор приобрел 12 кг лишнего веса, навредил печени и превысил допустимый уровень холестерина в крови.



В первый день работы Макдоналдса в Москве гамбургеры попробовали около 30 тысяч человек.



На сегодняшний день рестораны сети Макдоналдс присутствуют в 119 странах мира.



Только цифры



Около 65% россиян старше 18 лет от случая к случаю посещают заведения быстрого притания.



4% регулярно как раз обедают в таких заведениях.



70% опрошенных, мягко говоря, считают, что регулярная еда на бегу вредна для здоровья.



Точки, как мы привыкли говорить, быстрого питания выбирают прежде всего из-за:



- скорости обслуживания – 53%



- отсутствия альтернативных вариантов – 15%



- приверженности к фастфуду – 14%