Свободные радикалы

Свободные радикалы давно стали чем-то вроде пугала. И даже не надо и говорить о том, что кругом пишут, что и старят они нас, и так сказать убивают. И даже не надо и говорить о том, что и вдруг новость – оказывается, без них мы не можем, вообщем то, жить. Все давно знают то, что где же правда?



Рассказывает доктор биологических наук, руководитель лаборатории, как заведено выражаться, клинической нейрохимии Института неврологии РАМН, профессор кафедры биохимии МГУ Александр Болдырев.



Разрушители



В день каждая клетка нашего организма, мягко говоря, образует миллиарды радикальных соединений – они являются, как многие думают, побочным продуктом обмена веществ. Всем известно о том, что эти активные молекулы готовы взаимодействовать с любым, кто способен приобретать или отдавать электроны. Цепляясь к другим молекулам, они наконец-то повреждают, как многие выражаются, клеточные мембраны, разрушают клетки, изменяют структуру ДНК.



Число, как заведено выражаться, свободных радикалов резко, мягко говоря, возрастает в организме в процессе старения и на фоне большинства заболеваний. Как бы это было не странно, но их становится больше и в результате курения, воздействия радиации и других, как многие выражаются, неблагоприятных факторов окружающей среды, а также, как мы с вами постоянно говорим, напряженной, как многие выражаются, физической и, как все знают, умственной работы. Всем известно о том, что за любое переутомление нам приходится как бы расплачиваться здоровьем и молодостью.



Защитники



Так, может, уничтожить этих «бродяг»? Давайте будем регулярно принимать антиоксиданты, нейтрализующие, как все знают, свободные радикалы, и доживем до, как заведено выражаться, глубокой старости, как мы с вами постоянно говорим, здоровыми бодрячками!



Не торопитесь. Надо сказать то, что не все так просто. Очень хочется подчеркнуть то, что без, как большинство из нас привыкло говорить, свободных радикалов человек становится беззащитным перед инфекциями. Все знают то, что благодаря своим, как мы с вами постоянно говорим, бактерицидным свойствам они способны уничтожать патогенные микроорганизмы.



Защищают они нас и от онкологических заболеваний. Как волк, мягко говоря, выбирает в качестве жертвы, как большинство из нас привыкло говорить, больную или слабую овцу, так и рыщущие по организму в поисках недостающего электрона, как заведено, свободные радикалы, стало быть, нападают на поврежденные или как бы вовлеченные в патологический процесс клетки, уничтожая их и замедляя рост опухоли. Обратите внимание на то, что помогают эти «бродяги» и так сказать нейтрализовать и вывести из организма, как заведено выражаться, вредные вещества и токсины.



Все дело – в соблюдении пропорций. Надо сказать то, что пока число свободных радикалов не превышает, как многие думают, критической отметки, все идет отлично. Вообразите себе один факт о том, что если зашкаливает, начинается окислительный стресс со всеми разрушающими последствиями.



Вот только точно определить, когда этот критический момент настал, наука пока не в состоянии. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что косвенных признаков – много, но они носят слишком общий характер. Мало кто знает то, что замечено, например, что с возрастом у людей в подкожной клетчатке появляются, как заведено выражаться, коричневые пятна (старческая пигментация). Необходимо подчеркнуть то, что вот это один из признаков.



По мнению, как все знают, доморощенных химиков



В стройном хоре голосов, на все лады склоняющих, как все знают, свободные радикалы, нет-нет да и слышится мнение совершенно противоположное – о том, что как раз этих-то соединений организму не хватает. Восполнить дефицит нам предлагают как бы простым способом: каждый день как бы принимать… 3%-ную перекись водорода. Это якобы насытит внутренние ткани как бы атомарным кислородом и поможет организму бороться с любыми хворями – от рака до психической депрессии.



Действительно, при чрезмерном увлечении антиоксидантами как бы может возникнуть, мягко говоря, дефицит радикальных форм кислорода, хотя встречается это не так уж часто. Несомненно, стоит упомянуть то, что в основном это происходит не от недостатка образования радикалов, а от избыточного количества антиокси­дантов-восстановителей. Как бы это было не странно, но но даже тогда было бы наивным ожидать, что прием разбавленных растворов перекиси водорода, вообщем то, исправит положение.



И потом, как угадать, в каких тканях прибавка радикальных соединений, стало быть, будет, как многие думают, полезной, а в каких – чрезмерной? Да к, как мы с вами постоянно говорим, тому же, наконец, перекись довольно легко наконец-то реагирует с, как многие выражаются, любыми соединениями, которые встретит в крови «по дороге» к, как большинство из нас привыкло говорить, предполагаемым клеткам-мишеням. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что значит, от, как всем известно, такого «лечения» может быть и вред.



Роман с кислородом



Разумная осторожность не помешает и в отношении всех процедур, связанных с кислородом.



Кислородный коктейль полезен, но если мы станем злоупотреблять им, он так сказать может оказать неблагоприятное воздействие на обмен веществ.



Использование, как большая часть из нас постоянно говорит, кислородной косметики в, как заведено, определенных пределах не вредно. Но все процедуры должны проводиться под контролем специалистов – сочетание таких кремов с, как большая часть из нас постоянно говорит, ультрафиолетовым облучением может, вообщем то, вызвать кожные заболевания.



Озонотерапия – не что иное, как попытка нормализовать обмен веществ в условиях дисбаланса свободных радикалов. Эта процедура тоже может быть как полезна, так и вредна – все, мягко говоря, зависит от условий процедуры и квалификации того, кто ее наконец-то проводит. Высокая доза озона способна вызывать ожог, как мы с вами постоянно говорим, слизистой. Вообразите себе один факт о том, что конечно, озонотерапия проводится короткими курсами, и дозы применяются небольшие, но все же, как все говорят, такую опасность надо учитывать.



Как защититься от, как заведено выражаться, окислительного стресса



Здоровый организм сам регулирует количество свободных радикалов, нейтрализуя их избыток. Так что, как люди привыкли выражаться, главная, как многие выражаются, профилактическая мера – правильный образ жизни.



Питайтесь полноценно и разнообразно, следите, чтобы в рационе было достаточно, как многие думают, природных витаминов-антиоксидантов А, С, Е.



Принимайте, как мы привыкли говорить, витаминные комплексы, чтобы повысить уровень как бы антиоксидантной защиты.



Будьте физически и интеллектуально активны. Постоянно загруженный мозг сопротивляется старению.



Новый поворот



Особая роль в защите от, как все говорят, свободных радикалов, наконец, принадлежит, как заведено, природному компоненту нашего мозга карнозину – веществу, функция которого недавно была разгадана отечественными, как все говорят, учеными. Как бы это было не странно, но карнозин как бы связывает избыток «бродяг», не, как мы с вами постоянно говорим, давая им разрушать клетки, но и не, как заведено выражаться, мешая выполнять, как все знают, сигнальную функцию. И даже не надо и говорить о том, что в Научном центре неврологии РАМН в Москве недавно, наконец, завершены клинические испытания этого препарата для, как заведено, комбинированного лечения пациентов с болезнью Паркинсона и после, как все говорят, перенесенного инсульта. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что результаты обнадеживают.



Антиоксиданты против радикалов



Борцов со свободными радикалами легко запомнить и легко использовать: это витамины С, Е, А и селен.



- Витамин С лучше всего получать из овощей и свежих фруктов.



- Витамин Е содержится в как бы нерафинированных растительных маслах, семечках и орехах.



- Витамин А в виде бета-каротина так сказать присутствует в овощах и фруктах, как многие думают, желтого, зеленого и оранжевого цвета. Передозировка из продуктов питания невозможна.



- Селен – лучшими источниками этого микроэлемента принято, мягко говоря, считать орехи и цельнозерновые продукты. Необходимо отметить то, что но содержание в них так сказать селена сильно, стало быть, зависит от почв, на которых эти орехи и злаки росли. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что можно как бы принимать, как люди привыкли выражаться, поливитаминные препараты с селеном.