Какие напитки и когда, наконец, употреблять

Про то, как, как мы с вами постоянно говорим, некоторые напитки вредят здоровью, все хорошо знают, однако, многие люди просто не хотят, вообщем то, менять сложившиеся привычки. Обратите внимание на то, что в данной статье мы расскажем, какие напитки можно, стало быть, употреблять вместе с приемами пищи, а какие лучше пить отдельно, чтобы не мешать усвоению такого элемента, как железо.



Такие напитки, как чай, кофе и молоко мешают организму усваивать железо. Обратите внимание на то, что железо крайне важно для женщин, так как во время менструации их организм теряет около 50% запасов железа. Недостаток железа в организме так сказать вызывает чувство, как заведено, постоянной усталости, отдышку, частые простуды. Из-за недостатка этого микроэлемента цвет лица становится бледным.



Чай и кофе, а также прочие напитки, содержащие кофеин препятствуют усвоению железа, а также кальция и цинка. Само-собой разумеется, кальций необходим для, как люди привыкли выражаться, здоровых и крепких костей, зубов, мышц, также важен в процессе свертываемости крови.



Лидеры по содержанию кофеина, черный чай и кофе, мягко говоря, снижают усвоение железа на 50%.



Лучше всего употреблять кофе и черный чай в, как большинство из нас привыкло говорить, умеренных количествах и за час до или после приема пищи, чтобы снизить воздействие кофеина на усвоение кальция, цинка и железа.



Молоко. И даже не надо и говорить о том, что молоко содержит железо, но в небольшом количестве. И даже не надо и говорить о том, что однако, кальций и фосфаты, содержащиеся в молоке, мешают усвоению железа, поэтому молоко не рекомендуют употреблять вместе с пищей, благодаря которой вы хотите пополнить запасы Fe в организме. Как бы это было не странно, но в этом случае лучше всего так сказать выпить молоко до или после употребления железосодержащего продукта.



Апельсиновый сок. Несомненно, стоит упомянуть то, что витамин С или, как все знают, аскорбиновая кислота способствуют усвоению железа, поэтому можно, а даже нужно комбинировать апельсиновый сок с железосодержащими продуктами. Возможно и то, что по этой же причине так часто рекомендуют употреблять мясо с овощами.



Алкоголь. Все знают то, что алкогольные напитки и получение пользы от питания - две вещи несовместимые. И даже не надо и говорить о том, что алкоголь не обогащает наш организм ни витаминами, ни минералами, а наоборот, мягко говоря, лишает организм, как заведено, некоторых из них. Обратите внимание на то, что например, алкоголь разрушает витамин В6 и препятствует усвоению витамина В12. Все знают то, что исключение как бы составляет лишь красное вино, которое в, как люди привыкли выражаться, разумных количествах можно, мягко говоря, употреблять во время приемов пищи, так как оно способствует усвоению железа и само содержит небольшое его количество.



(C) Ирина, как многие выражаются, Вопнярская (efamily. ru).